先日、同期のMさんとそば粉でガレットを作りました。
初めてで、しかも目分量の割にはおいしくできました。
今回はシーフードやベビーリーフ、バジルソース、ハムなどで
イタリアン風の味付けに！
あとでそこに温泉卵を落としてみましたがそれも意外とおいしかったです。
そんなかんじでおうちでカフェ飯（夜）しました。
また味を変えて作ってみたいです。
伊那にきてまだ日が浅いですが、私は周りに恵まれているなぁと感じます。
こうやって一緒にご飯を食べてくれる同期、お仕事を教えてくれる上司や先輩。
なんでもない日が幸せだなぁと感じる今日この頃でした。
